Bon de commande safran et produits dériv
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Safran de Forcalquier récolté en 2018.

Récolte 2018 disponible mars 2019.

 

Safran Biologique récolte 2018 classé catégorie I de la Norme 3632

Picrocrocine (saveur) : 108

Safranal (parfum) : 29,1

Crocine (couleur) : 252,2

 

Pour recevoir vos produits, vous pouvez commandez soit par courrier électronique, soit par courrier postal. 

a.pincet@gmail.com

 

 

 

 

DETAIL DES PRODUITS

 

 

 

Safran 0.1g AB

Pour un plat de 4 à 8 personnes

4.00 €

 

 

 

Safran 0.5g AB

Pour un plat d'environ 40 personnes

18.00 €

 

 

 

Safran 1g AB

Pour un plat d'environ 80 personnes 

30.00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sirop au safran 25cl

En sirop avec de l'eau, en kir. Sert à sucrer les yaourt, en filet sur une tarte aux pommes ou sur une boule de glace à la vanille, sur une tome de vache, de brebis..

On peut aussi l'utiliser pour faire revenir du poulet ou des crevettes ce qui donnera un sucré/salé.

6.00 €

 

 

 

Confiture d'abricots au safran

220g 

4.50 €

 

 

 

Confiture de poires au safran

220g 

4.50 €